La BCR estimó la cosecha de trigo en 17 millones de toneladas, con una caída del 12,8%
La consecuencia de la grave falta de humedad que vienen padeciendo los cultivos de trigo en el oeste, el norte y en el centro de la región pampeana, agravada por eventos de heladas, quedó plasmada hoy en la primera estimación oficial de la cosecha 2020/2021 de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR): 17 millones de toneladas, un 12,8% por debajo de los 19,50 millones de toneladas de la campaña 2019/2020 y un 5,6% inferior a la valoración de 18 millones sostenida en forma tentativa por los técnicos de la entidad hasta el mes pasado.